Zelavi
DO EMPORDÀ
Variedades: Cariñena 100%.
Las uvas son recogidas a mano, procedentes de viñedos viejos de Rabós d’Empordà.
Suelo: Terreno de pizarra pobre en materia orgánica.
La producción de la bodega de Zelavi es de 2500 botellas anuales.
Vista: Color púrpura intenso con promesa de textura.
Aroma: Impulsado por la fruta típica de la tierra de Rabós, con una elevada concentración aromática dominada por grosella negra.
Boca: Cumple la promesa de la nariz con un vino de textura rica que está lleno de sabor que termina de manera generosa y persistente.