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Zelavi

DO EMPORDÀ

Variedades: Cariñena 100%.

 

Las uvas son recogidas a mano, procedentes de viñedos viejos de Rabós d’Empordà.

Suelo: Terreno de pizarra pobre en materia orgánica. 

 

La producción de la bodega de Zelavi es de 2500 botellas anuales.

Vista: Color púrpura intenso con promesa de textura.

Aroma: Impulsado por la fruta típica de la tierra de Rabós, con una elevada concentración aromática dominada por grosella negra.

Boca: Cumple la promesa de la nariz con un vino de textura rica que está lleno de sabor que termina de manera generosa y persistente.